No products in the cart.
De ce mixologie cu vin?
Valurile de căldură din ultimii ani au împins trendul spre băuturi cu alcool moderat (ABV 6-10 %). Vinurile Crama Bratu aduc aromă naturală şi prospeţime, iar un spritz bine dozat îţi păstrează papilele treze până la miezul nopţii. În plus, ai deja sticla în frigider: trebuie doar să adaugi gheaţă, fruct şi un strop de imaginaţie.
Fetească Regală Spritz – citric şi crocant
- 100 ml Fetească Regală dry
- 70 ml apă tonică premium
- 1 felie groasă de lime + frunze de mentă
Umple paharul cu cuburi de gheaţă, toarnă vinul rece, completează cu tonică şi strânge uşor lime-uldeasupra. Rezultatul? Un cocktail de 8 % alc. ce taie setea la un grătar cu peşte ori legume la plită.
Rosé Berry Sangria – party în carafă
- 500 ml Merlot Rosé sec
- 150 ml suc natural de coacăze
- 50 ml lichior de portocală
- un pumn de fructe de pădure + felii de portocală
Lasă fructele la infuzat 20 min în frigider, apoi serveşte în pahare cu gheaţă. Se potriveşte perfect la platouri de brânzeturi moi şi bruschete cu roşii.
Muscat Ottonel Tropical Punch – vacanţă la piscină
- 120 ml Muscat Ottonel demi-sec
- 80 ml suc de ananas neîndulcit
- 10 ml sirop de cocos
- 3 frunze de busuioc proaspăt, uşor strivite
Agită uşor în shaker cu gheaţă şi strecoară într-un pahar highball. Notele florale ale Muscat-ului ies la suprafaţă, iar busuiocul adaugă un twist verde, exotic.
Pinot Gris Hugo – reinterpretare românească
- 90 ml Pinot Gris demisec alb bine răcit
- 60 ml apă carbogazoasă
- 20 ml sirop de flori de soc
- 2 felii subţiri de castravete + 2 frunze de mentă
Construieşte direct în pahar, amestecând uşor cu o linguriţă lungă. Este alegerea ideală pentru aperitive light: rulouri de somon cu cremă de brânză ori sushi temaki.
Tips & tricks de la oenologul Cramei Bratu
Foloseşte gheaţă clară: se topeşte mai lent şi nu diluează aromele. Ține vinul la 6-7 °C înainte de mixare; când adaugi băuturi carbogazoase, toarnă-le pe pereţii paharului ca să păstrezi perlage-ul. Pentru evenimente mari, pregăteşte bazele (vin + suc + sirop) în sticle de 750 ml şi adaugă gheaţa doar la servire – îţisalvezi timp şi menţii consistenţa gustului.
Îndrăzneşte să mixezi vara asta!
Creează-ţi propriul Vin Cocktail Kit – pune în coşFetească Regală, Merlot Rosé, Muscat Ottonel şi Pinot Gris demisec şi primești transport gratuit la comenzi de peste 250 lei. Comandă aici
Articole asemănatoare
Sărbătoarea Floriilor deschide inima primăverii și ne invită să ne bucurăm de renașterea naturii alături de cei dragi. Este momentul în care grădinile încep să... Citeste mai departe
Iarna pe dealurile Moldovei are o magie aparte. Este timpul când viile se odihnesc sub zăpadă, iar noi, cei de la Crama Bratu, ne adunăm... Citeste mai departe
Toamna are un farmec aparte, nu-i așa? Zilele devin mai scurte, aerul mai rece, iar noi ne regăsim bucuria în confortul casei, în căldura unei... Citeste mai departe
Septembrie nu este doar începutul toamnei, ci momentul în care viile își spun povestea. Este perioada când natura, răbdătoare și generoasă, își oferă darurile în... Citeste mai departe
Crama Bratu îți salvează vara De ce să schimbi dopul pe robinet? E plin sezon de grătare, picnicuri și festivaluri. Nimănui nu-i place să jongleze... Citeste mai departe
Add comment